Em recente viagem pela Itália, os chefs curitibanos Dudu Sperandio (Ernesto) e Marcus Biazzetto (Salumeria) foram entrevistados pelo programa Amaury Jr. A ocasião surgiu por meio de um equívoco que se revelou como golpe de sorte, pois os dois tomaram o metrô errado em Milão. Ao retornarem para o destino correto, encontraram já dentro do vagão a equipe de filmagem, que estava com pauta sobre a caça às trufas. Ao saberem que Marcus e Dudu seguiriam para a Bolonha com o mesmo intuito, resolveram parar na próxima estação para entrevistá-los. O programa com a entrevista em Milão está previsto para ir ao ar na noite de sábado, dia 23 de novembro.
Fonte: Gustavo Zielonka
Jornalista
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