MIA - Risoto de parmesão com vinho branco, medalhões de mignon e calda de frutas vermelhas
MIA - Salada Karlota Joaquina
MIA - Trattoria Criativa - Espetinho de Presunto de Parma
com mussarela de búfala, figo e calda de amora
Com duas opções de menu para o evento, o restaurante incentiva a boa gastronomia curitibana
O M.I.A Trattoria Criativa, localizado no bairro Centro Cívico, é um dos participantes do primeiro Festival Gastronômico Bom Gourmet realizado pela Gazeta do Povo, que acontece de 16 a 29 de março, em Curitiba.
As casas participantes irão oferecer aos clientes um cardápio completo (com entrada, prato principal e sobremesa) a preços promocionais, que variam de R$ 30 a R$ 70. “A ideia do Festival é proporcionar aos curitibanos uma experiência gastronômica de qualidade, a preço acessível, para que todos possam conhecer o que de melhor Curitiba oferece nesta área”, explica José Araújo Netto, sócio-proprietário e criador dos pratos do M.I.A Trattoria Criativa.
O restaurante irá disponibilizar aos clientes duas opções de menu, que poderão ser degustados tanto no almoço quanto no jantar, a um preço único de R$50.
A primeira opção tem como entrada espeto de mozzarella de búfala, figos e presunto parma, como prato principal um risoto de parmesão e vinho branco com medalhão de mignon regado a calda de frutas vermelhas e mel, e brigadeiros gourmet de limão siciliano com chocolate branco e brigadeiro de doce de leite com crosta de amêndoas (by Giana Figueiredo) de sobremesa.
Já a segunda, oferece a Salada Karlota Joaquina – composta por mix de folhas verdes, lascas de salmão, queijo Gruyère, tomate e cebola – de entrada, um talharim artesanal como molho de camarões e queijo Brie como prato principal e uma banoffi caseira de sobremesa.
Segundo os organizadores do evento, o Festival espera que circulem mais de 80 mil pessoas pelos estabelecimentos participantes.
Mais informações pelo telefone (41) 3328-8339.
SOBRE O M.I.A TRATTORIA CRIATIVA - Localizado no Centro Cívico e integrante do Grupo Quermesse, o restaurante tem atendimento inovador e ambiente cheio de detalhes. Instalado em uma casa típica do início do século XX, o M.I.A Trattoria Criativa oferece uma ficha de comanda aos clientes, onde podem montar seu próprio prato, optando pelo tipo de massa, ingredientes e molho. O cliente também tem opções de carnes grelhadas, ficando a criatividade do prato por conta do cliente. Entradas e sobremesas estão no cardápio e são muito solicitadas, bem como a carta de vinhos com aproximadamente 25 rótulos e uma original carta de cervejas gourmet
Serviço:
M.I.A. Trattoria Criativa
Rua Albano Reis, 471 – Centro Cívico
Telefone: (41) 3328-8559
De segunda a sábado, almoço e jantar
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