Já está circulando a 8ª edição da revista Tutano, uma publicação especializada em gastronomia sob o comando do chef Beto Madalosso. Nesse exemplar é possível conferir uma seleção de restaurantes recém-inaugurados em Curitiba, uma matéria com a top chef Manu Buffara que revela seu carinho pela gastronomia paranaense e dicas para uma das estações mais aguardadas do ano, o verão. Também tem muitas curiosidades sobre ovos, provando que você não sabe quase nada sobre eles, um especial On the Road, com Paulo Sabbag, sobre a culinária peruana e uma lista de livros para aspirantes a chefs. Com a palavra também está Elaine Minhoca, e ela explica como funciona o movimento “Não Restaurante”, que está se espalhando pela cidade. Não perca as receitas da edição, uma seleção de primorosas cervejas com Daniel Wolff e muitas outras dicas sobre o encantador universo gastronômico.
Conheça a publicação e leia as edições anteriores da Tutano:www.facebook.com/revistatutano
Fonte: Prime Comunicação
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