Brownieria Fantástica lança segunda unidade em Curitiba

Comandada pela chef Andressa Schmidt, a primeira loja especializada em brownies no Sul do Brasil conquistou o público curitibano e ganhou um novo endereço na capital paranaense

No mês de maio de 2012, a chef Andressa Schmidt tirou um sonho do papel e lançou a surpreendente Brownieria Fantástica, primeira loja especializada em brownies no Sul do Brasil. Implantada na Vicente Machado, uma das principais vias da capital paranaense, a loja foi inspirada nas mais tradicionais casas de doces do mundo e oferece sabores exclusivos de brownie, uma iguaria que se popularizou em todo o mundo após conquistar os americanos e os canadenses durante a primeira metade do século XX.

Com um ano de história, a Brownieria Fantástica conquistou os curitibanos, vendendo aproximadamente dez mil brownies, e acaba de ganhar mais uma unidade na cidade. A nova loja, que tem como sócia a empresária  Simone Montesserrat Brandão, faz parte do audacioso projeto de expansão da marca, que pretende atingir as grandes capitais brasileiras, e foi implantada no bairro Santa Felicidade, o berço da gastronomia curitibana. “A escolha por Santa Felicidade se deve principalmente pelo histórico gastronômico do bairro, que durante muitos anos foi o grande centro da gastronomia de Curitiba. Identificamos, também, que as pessoas que visitam a região estão em busca de sabores familiares, tradicionais e reconfortantes. Ou seja, unindo essas características concluímos que Santa Felicidade tem a cara da Brownieria Fantástica”, comemora Simone Montesserrat Brandão.

A nova unidade da Brownieria Fantástica oferece mais de 10 sabores de brownies, entre eles os sucessos Café com Laranja,Castanha do Pará, Oriental, Maça com Canela, Dulce de Leche eCioccolato Supercrema. Além disso, a loja trabalha com outras iguarias saborosas, como cafés especiais, quiches e empadas orgânicas. “A unidade de Santa Felicidade oferece tudo o que deu certo em nossa primeira unidade, onde prezamos por produtos frescos e deliciosos, servidos em um ambiente aconchegante. Com tudo isso, o cliente se sente em casa e nem percebe que o tempo está passando, transformando a alimentação em um momento marcante e extremamente prazeroso”, completa Andressa Schmidt.

A Brownieria Fantástica – Santa Felicidade fica na Avenida Manoel Ribas (n° 5.824), em frente ao Restaurante Madalosso, e funciona de terça a domingo, das 10h às 19h. Mais informações pelos telefones (41) 3232-0042 e (41) 3372-2464 ou no sitewww.brownieriafantastica.com.br.

Fonte: Institucional Comunicação Integrada.