Chef Adriano da Silva
O badalado TAJ participa da 8ª edição do festival Brasil Sabor, evento organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), que acontece entre os dias 2 e 19 de maio e que este ano tem o tema “A Comida do Lugar, em Todos os Lugares”, valorizando a gastronomia brasileira.
O prato criado pelo chef do TAJ, Adriano da Silva, é o Sensações do Brasil: um delicioso filé de tilápia grelhado ao curau de milho verde acompanhado de bananas da terra e abobrinha. Como o próprio nome diz, um composto de sensações unido a sabores regionais. A porção é individual e custa R$ 19,90.
Serviço:
TAJ
Rua Bispo Dom José, 2302 – Batel
Informações e reservas: 41 3343-4467
Fonte: A Assessoria em Comunicação.
Foto: Kauana Bechtloff
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