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quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Roteiro no circuito das Caipirinhas com a imprensa 1º Circuito de Caipirinhas de Curitiba


















1ª parada – Bar Quermesse

Nome da Caipirinha: Caipirinha de Manga Rosa
Receita: Vodka, Açúcar, Manga Rosa, Suco de Laranja e Pimenta Dedo do Moça.
Endereço: Rua Carlos Pioli, 513 – Bom Retiro.
Petisco Harmonizado: Carne de Onça Japonesa.
Recebidos pelo sócio-proprietário José Araújo Neto.





2ª Parada – Aurora Bar

Nome da Caipirinha: Caipira Mulata
Receita: Cachaça Ouro, Rapadura, Abacaxi e Limão.
Endereço: Rua Vicente Machado, 803 – Centro.
Recebidos pelo sócio-proprietário
Petisco Harmonizado: Mini-piadinas.
Recebidos pelo sócio-proprietário Jihad Kansou.




3ª Parada – Bar Curityba / Gonzales y Garcia

Nome da Caipirinha: Caipirinhas de Jambu e Caipirinha de Jambu com Vinho.
Receita 1 – Vodka, Morango, Folhas de Jambu, Açúcar e Gelo.
Receita 2 – Vodka, Vinho, Folhas de Jambu, Açúcar e Gelo.
Endereço: Rua Pres. Taunay, 444 – Batel.
Petisco Harmonizado: Bolinhos de variados sabores.

Recebidos pelo gerente Ivan Nalevaiko






4ª Parada – Estofaria Bar
Nome da Caipirinha: Caipirinha de Melão, Maracujá e Hortelã.

Receita: Rum, Polpa de Maracujá, Polpa de Melão, Hortelã, Açúcar e Gelo.
Endereço: Rua Itupava, 1465 – Alto da XV.
Petisco Harmonizado: Estofadinhos e Batata Amenteigada.
Recebidos pelo sócio-proprietário Caio Canabrava.




5ª Parada – Devassa Itupava.

Nome da Caipirinha: Caipilé de Coco.
Receita: Destilado, Morango, Amora, Framboesa, Hortelã, Abacaxi, 1 Picolé de coco, Açúcar e Gelo.

Endereço: Rua Itupava, 1148 – Alto da XV.

Petisco Harmonizado: Bolinhos de Arroz.
Recebidos pelo barman Clayton Küstner

 Souza do Bar Veloso de São Paulo




Última parada – Caipirinhas com Souza.

Souza, o Barman do Bar Veloso de São Paulo, o mais premiado barman do País e considerado o criador da melhor caipirinha do Brasil, preparou caipirinhas especiais, como a sua caipirinha de Jabuticaba, Siriguela, Maracujá com Limão entre outras.

Fonte: TIPCOMM
Assessoria em Comunicação
Foto: Ale Maya

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